カテゴリー別アーカイブ: 日記

本日Barakaは振替休日となります。
何卒、よろしくお願いいたします^_^

暑い！
暑すぎますなっ！
熱中症には気をつけましょうね(ｰｰ;)

昨日のBarakaのBlogが不具合によりFacebookにアップされませんでした(o_o)
LINE(タイムライン)、ホームページにはアップされてますので、そちらをご覧になってください。

さて、
本日7/20(月)、営業致します(-_^)
16時オープンでーす♫♫♫
皆さん、お待ちしてますよー（＾Ｏ＾）
尚、明日7/21(火)は振替により、お休みとさせていただきます。
何卒、よろしくお願いいたします。

でましたっ！梅雨明け宣言っ！！
例年より2日ほど早いらしいですが長～く感じたのは私だけでしょうか~_~;

さて、本日はメニュー外(裏メニュー)から、
「牛ハラミ肉のスピエディーニ」‼︎
スピエディーニとはイタリア語で竹串、または竹串に刺した料理のことを言います(-_^)
竹串=日本
なんでも向こうでは、このスピエディーニを「サムライ」と呼んでいるそーです(o_o)
なんとも安直で有りがちなんでしょうか^_^;
こちらはメニューに載っていませんので、ご要望の際はスタッフまで気軽に声をかけてください!♫

そしてもうひとつ、明日7/20(月)は営業致します(-_^)
よって、振替で7/21(火)をお休みとさせていただきます。
皆様、何卒ご了承くださいませ(＾ｰ^)ノ
では、本日も16時オープンでーす♬
お待ちしてまーす☺︎

エマヌエヴァ アイレン ‼︎
(スペイン)
ふわっと広がるバナナの香りにハーブのニュアンス！
キレのある心地よい辛口の白です♫
まさにバナナマン設楽の様(-_^)

いかがでしょうかV(^_^)V

それから、お知らせをひとつ！
7月28日(火)はお休みさせていただきます(ﾟoﾟ)
ご了承くださいませませ
では、
落ち着かない天気ではありますが、本日もお待ちしてまーす☺︎

皆さん、マケドニアという国を知っていますか？
ギリシャ、ブルガリアに、隣接した神秘に包まれた国(o_o)
今日知人の紹介で、マケドニアで生まれ育った奥様をもつワイン商の方と商談がありました^_^
そして試飲を、、、、

！！！

美味しいっ！
正直驚きました（゜０゜）

聞くと、マケドニアのワインのルーツ(醸造)は紀元前までさかのぼり、それはそれは古くから醸造されて洗練されてきたとのこと(ﾟoﾟ;;)
ここで全てをお伝えするのは難しいので端折りさせていただきますが、まだ日本では馴染みの薄い「マケドニアワイン」‼︎
近日入荷予定です♫
マケドニアという国(複雑です)、ワイン等調べてみても面白いかもです(-_^)
もう一度言います！
マケドニアワイン 美味しいです‼︎
(別にお金もらってませんからっ^_^;)
どーぞお楽しみにっ！
では、またまた雨ですが(>_<)本日もお待ちしてまーす☺︎

うむ、今日もイイ天気っ！♫
いや、暑い
暑すぎる^^;
海いきたいっ！
出来れば沖縄あたりの美しい海にっ^o^
！ ！ ！
沖縄といえば、オープン当初友人からいただいた「ガジュマル」という木！
沖縄(原産)では、幸運をもたらす精霊(キムジナー)が住んでいるといわれ、大切に育てられているのだとか（＾Ｏ＾）
Barakaのガジュマルくんも元気に育ってます♫♫♫
さ、
本日も喉を潤しにご来店くださいませませ(-_^)
ガジュマルくんが入り口でお待ちしておりますV(^_^)V

真鰯入荷っ！
「真鰯とモルタデッラソーセージのインボルティーニ」‼︎
インボルティーニとはイタリア料理の1つで、詰め物をして巻いた料理の意！(-_^)
今日はイワシで旨いとイワシてやるっ！(オヤジの十八番^_^;)
しかしながら本日の真鰯、ご予約のお客様に限ります(ｰ ｰ;)
スミマセン、、、
いろいろなご要望は、ご予約をしていただけるとありがたいです。
どーぞよろしくお願い致します（＾_＾）
あ、本日もいくつか岩牡蠣入ってます！スタッフまでどーぞーっ！
それでは、今日は土曜日16時オープンです♫
お待ちしてまーす☺︎

よーやく、よーやくイイ天気っ！*\(^o^)/*
こんな日は昼からビールだよなぁ〜♪（ｖ＾＿＾）ｖ
ま、そーゆーわけにもいかないと思いますので、夕、夜からでも喉潤しましょ(⌒▽⌒)
Barakaのbottle beerもこんなに増えました(在庫は13〜15種)
あ、
限定！岩牡蠣も入荷してます♫
本日は三重県産でーす(-_^)
早い者勝ちですのでスタッフまでどーぞ‼︎
ではー、週末金曜日っ！遊びに来てくださいねーっ！
お待ちしてまーす☺︎

2015.4.7、Barakaグランドオープンから3ヶ月が経ちました(⌒▽⌒)
今後もっともっと皆様に愛されるお店を目指します♫
というわけで、サービス向上を兼ねホールスタッフを募集します(^｡^)
23歳〜35歳くらいまでの経験者の方。(未経験の方はごめんなさい)
ビール好き、ワインが詳しい、とにかく明るく元気！
そんな方々大歓迎(^_−)−☆
詳細はHPのContact→リクルートをご覧になってください！！

それでは、相変わらずの天気ですが元気出して、皆様のご来店お待ちしておりまーす☺︎

入れ替えのお時間でーす（＾◇＾）
本日からBottle Beerが変わります♫
ザックリとご紹介っ^o^
中国からチンタオ先生！(スタウト)
ベルギーからレフブラウン！
スペインからはエストレージャ・ガリシア選手！
そして我らが日本は埼玉から、COEDOの瑠璃ちゃん、同じく埼玉から武蔵野くんがエントリー‼︎
どーでしょーかっ（＾ν＾）
尚、今回メニュー漏れしたBeerもまだ待機してる可能性があります(-_^)
ご要望があればスタッフまで問い合わせくださいませませ☆
それでは、本日もご来店お待ちしておりまーす☺︎