カテゴリー別アーカイブ: 日記

わんばんこっ！

暖かいっ！(^O^)
今日は暖かいっ！(^O^)

そしてこちらも温かいっ！(^O^)
トスカーナ風.牛肉の煮込み‼︎
(イタリア風ビーフシチュー)

ご用意してまーす^ ^

本日16時よりオープンしてます！
お席空いてます、遊びに

わんばーんこっ！
11月も後半にさしかかりました(^_^;)

毎年必ず言う言葉！
「早いなぁ、、」
「今年ももう終わりだなぁ」
「この間〜だと思ったらもう、、、」
なぜ日本人は皆が皆、口を揃えてこれらを口ずさむか、、、

ん⁈

外国人も言うのかな、、、⁇

たとえばフランス人、
「この間ボジョレーヌーボー解禁したと思ったらもう、、、」
なんて言い回しだろーか^ ^

と、
こーゆー”つかみ”で(^｡^)
そう、
本日ボジョレーヌーボー解禁日♫♫♫

当店のグラス売りはコヤツっ！(写真)

ヌーヴォーのフレッシュ感はもちろん、しっかりとした果実味と奥深い旨味の詰まったヴィラージユ・ヌーヴォー(^○^)

さぁさぁ、
日本人が大好きな解禁！皆勤！開襟シャツ！！(O_O)
かいきーーーーん！！
アッちゃんカックいいーーーーっ！

、、、

お後がよろしい様で、、、
(いーのかぁ、、)

お待ちしてまーす（＾Ｏ＾☆♪)

わちにんこっ！

予告ランチですっ！！
明日11/17(木)のランチメニューは、
＊骨付きチキンのコンフィ.温野菜添え‼︎
どえす。^ ^
数に限りがあるのでお早めにっ！(^_−)−☆

ではでは、
本日も17時オープンでーす！！
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
m(_ _)m

本日16時オープン！
お席の方まだまだ空いておりまーす！！
あそびに来て下さ〜い

わんばんこっ！！
皆さーん、いかがお過ごしですかぁ〜(^○^) かなり寒くなってきやしたね！
今日なんかは風が強すぎて、入り口の植木(観葉植物)が倒れ、鉢がバリ割れしやした(｀_´)ゞ かなり凹んでます、、、、

と、最近はInstagram、Facebook、スマホ版ショップカードの方ばかりで、Barakaのブログがフリーズ状態(-_-;)
いけませんねm(_ _)m
バランスよく更新していかないと、、、

本日、久々にブログをUPしよーと思ったのは実は、お伝えしたいことがあるから、、、
以前から有った事ではあるのですが、最近ちょいちょいと起こっている(目にする)こと、、、

当店は、開店から約1年半と少し、地域の皆様に愛され現在に至ります(ありがとうございまーす^ ^)
ですが、今一度ウチは何屋さんなのか！
ウチは、
Barakaは、
「バル」ですっ！！
バルの定義はいろいろありますが、Barakaは酒場、または居酒屋(西洋の)のテイでやっています‼︎
もちろん、お食事メインのご利用もOKですし、1杯だけのご利用なんてのも全然OKです(^_−)−☆
利用方法はお客様の自由です！
ですが、
ウチは定食屋さんでもなければラーメン屋さんでもなく、牛丼屋さんでもないし、ファミリーレストランでもありません！！
「お水」だけとはいかがなものでしょうかっ！(お子様は除きますからね(^_^;))
アルコールがダメであれば、ノンアルドリンク、ソフトドリンクでもいーではないですか！
なぜ「お水」だけなんでしょうか、、、。
HPでもわかる通り、ワインとビールと美味しいおつまみを売りにしています。
週末、日祝あたりは入店出来ない(満席のため)お客様もいらっしゃいます。
お水だけのお客様で席を埋められてしまうとなると、お店的にも困ります。
正直お店に対して失礼だと思います。
なぜウチなのでしょう、、、
お水だけならBarakaでなくてもよいではないでしょうか、、、
ウチはこーいう店です！！
と、言ってこなかった？！Barakaの責任は当然あります、、、
なので、今後は言わせていただこうと思います(^_−)
「お水」だけのお客様はご遠慮願います！
メニュー紙にも載せてあります。
口頭でも言わせていただきます。
ただし、なにがしかの理由がある場合はお伝え下さい！受け入れます(^_−)−☆(理由によりますが)
なにとぞ、ご理解のほど宜しくお願い致しますm(__)m
＊尚、ランチタイムや、小さなお子様は除きますので、誤解のない様お願い致します

それでは、
長々ご愛読ありがとうございました。

失礼いたします( ◠‿◠ )

スタッフ募集！！

界隈で数少ないバル業態！こだわりもってやってます^ ^
OPENしてから2年目を迎え、Barakaはこの度さらなる飛躍を求めて、スタッフを大募集します（￣+ー￣）

当店の理念は、気軽さとホスピタリティを兼ね備えたあたたかいサービスです。(肩肘張らないサービスをっ！)
そのため、「人」を一番と考えています。
飲食業が好きな方、人と接することが好きな方、飲む食べるが大好きな方、共に向上していける仲間をお待ちしています。
お店の顔になってください！
いっしょにお店をつくりましょう(^_－)
(アルバイト同時募集中！まずはご連絡ください)
お待ちしてまーす！
連絡先 044-543-9110(Baraka)
090-4945-1180(山田宛)

Baraka(バラカ)の求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。（求人＠飲食店.COM）

わんばーーーんこっ^ ^

お知らせを1つっ！
10/11(火)は、誠に勝手ながらお休みとさせていただきます(^_^;)
Barakaは毎週月曜日が定休日となりますので、10/10(月)・10/11(火)は連休となりますゆえ、なにとぞなにとぞよろしくお願いいたしますm(__)m

12(水)からまたお待ちしてますね(^_-)

ではでは、、、

や、野菜が、、、

高いっ！(大汗) まいったなぁ、、、

わちにんこ！
本日の営業時間ですが、18時より21時まで貸し切りとなっております。
早い時間帯は、17時より17時45分くらいまでと、
貸し切り終了後は、21時過ぎ頃からの通常営業となりますゆえ、変則的ではありますが、なにとぞ、なにとぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

それでは、後ほどお会いしましょう( ◠‿◠ )

待っとりやさーーーーっ^ ^

なんとゆー久々かっ！^_^;

遅くに わんばんこっ！
そしてそして 久しんこっ！

台風、台風、終わらない雨、、、
かと思いきや、10月の関東34度超えΣ（ﾟдﾟlll）
なんなん？
なんなんすかーーーーーっ！？、、、

私がもし鼻の短いワンちゃん(パグやフレンチブルドッグなど)だったら、とっくにおかしくなってるぞい、、、(ハァハァ、、、ゼェゼェ、、、)

、、、
それはそーと、
今日は、いつもBarakaをご贔屓いただいているお得意様のNさんから、お魚ちゃんたちをごっそりいただきやした♫♫♫
まずは黒マグロ、小さめですが、丸ごと店に納品は私”初”です(๑˃̵ᴗ˂̵)
それからカツオ、ワラサ(イナダ)にヒラメ、サバちゃんも居たかな( ◠‿◠ )
全部で20尾くらいか、、、これでも一部だそうです(全てご本人釣り上げっ(O_O))
Nさん、いつもさーせん（^人^）

てなことで、明日の予告ランチだっ！(おっ！久々っ！)
＊ワラサのポワレ！Dryトマトとレモンバターソースで！！
どやっ！！
ちなみにコイツ(ワラサ)、お刺身用なんでピッチピッチやねんぞ(拍手)
もう1品は来ての、お・た・の・し・み♡
ではでは、本日はこの辺で！
あ！
本日まだまだお席の方、好き好き（╹◡╹）♡
いや、空き空きでーす
お待ちしておりまーす\( ˆoˆ )/

わににんこっ！^ ^

ただいま秋の新メニュー仕込み中！！
続々と仕上がっています(^_−)

本日16:00オープンどえす(^O^)
新メニューを用意して、ご来店お待ちしております(^○^)

お待ちしてますよーーーっ♫